طه محمد
عدد الرسائل : 507
العمر : 36
الهواية : كلية زراعة
المزاج : رايق جدا جدا
تاريخ التسجيل : 02/10/2007
 | موضوع: حمل بسرعة سكشن ماشية اللحم الاخير  الجمعة نوفمبر 30, 2007 12:17 pm | |
|
[size=12] بسم الله الرحمن الرحيم
[size=24] [right]بحث فى
( انواع الماشية )
مقدم الى )**م ** محمد فتحى
مقدم من
_ سمر شحاتة _ رندا احمد
الفرقة الرابعة
قسم انتاج حيواني
مادة انتاج لحوم حمراء
اللحوم : هي كل ما يؤكل من الذبيحة
lمواصفات حيوان اللحم
=الراس صغيرة
==الرقبة قصيرة
===العيون براقة
=====الظهر مستقيم عريض يوحى ب الامتلاء
======منطقة الوسط برميلية الشكل مستديرة
======الارجل قصيرة ومتباعدة تحمل الحيوان فى وضع رباعي متزن
=======الضلوع منفرجة متعمقة جيدة التعمق لأسفل تعطى جسما برميليا ممتلى
==========منطقة الافخاذمكتنزة باللحم
===========مقدمة الصدر عريضة
=============يتميز بعدم وضوح مناطق اتصال الجزاء ببعضها
================بطن الحيوان غير مدلاة
انتاج اللحم من الابقار
lالأبقار Bovins
l حيوانات مجترة ذات أظلاف وقرون جوفاء غير متساقطة تتبع في معيشتها البرية نظام القطعان. وليس لها في الفك العلوي قواطع وأنياب، وللإناث ضرع مكوّن من أربعة أجزاء. وتلد الأنثى في العادة فرداً واحداً في السنة.
ابقار اللحم
انواع اوربية انواع اسيوية انواع افريقية
ابقار الل
الماشية الاوربية
نظرا لان مناخ بلادها يميل للبرودةيلجاء الحيوان لاكتناز اللحم والدهون للدتفئة
lوسا عد على ذلك وجود مراعي طبيعية وكثرة العشب والكلاء من اجود انواع ماشية اللحم
l Aberdeen-Angus
احدى الاتواع الاوربية لانتاج اللحم نشئ في المناطق الشمالية الشرقية انجلترا
الشرقية انجلترا
فى مقاطعات أبردين Aberdeen وبانف Banff وأنغُس Angus
التي تشتهر بوفرة المراعي،
lوسا عد على ذلك وجود مراعي طبيعية وكثرة العشب والكلاء من اجود انواع ماشية اللحم
[b]l Aberdeen-Angus
احدى الاتواع الاوربية لانتاج اللحم نشئ في المناطق الشمالية الشرقية انجلترا
الشرقية انجلترا
فى مقاطعات أبردين Aberdeen وبانف Banff وأنغُس Angus
التي تشتهر بوفرة المراعي،
الصفات الشكلية وهذه الحيوانات سوداءاوحمراء اللون
تنطبق عليها مواصفات حيوان اللحم 
الصفات الانتاجية
،،
lومتوسط وزن الإناث التامة النمو 725كغ
lوالذكور البالغة 900كغ.
lالبلوغ الجنسى مبكر
l سريعة النمو
lكفاءة التحويل الغذائى3|1
lصفات الذبيحة ممتازة
lذات استساغة عالية
lالثيران لها قوة توريث عاليةويتلاءم هذا العرق مع الجو البارد ولا يتلاءم مع المناطق الحارة أو شبه الحارة
تلاءم هذا العرق مع الجو البارد ولا يتلاءم مع المناطق الحارة أو شبه الحارة
وكمان حمل السكشن بور بوينت من هنا الماشية
 [/size] [/size][/right] | |
|
طه محمد
عدد الرسائل : 507
العمر : 36
الهواية : كلية زراعة
المزاج : رايق جدا جدا
تاريخ التسجيل : 02/10/2007
| | موضوع: رد: حمل بسرعة سكشن ماشية اللحم الاخير الجمعة نوفمبر 30, 2007 12:55 pm | |
| lالهيرفورد Hereford
lاحدىالانواع الاوربية
lنشأ في مقاطعة هيرفورد شير في
l وسط إنجلترة. 
lالصفات المظهرية
=لون الجسم أحمر ماعدا الوجه والرقبة وأسفل البطن والأرجل فهي بيض، يوجد خط أبيض يبدو في مقدمة الظهر
الصفات الانتاجية l وسرعة النمو أقل في الغالب منها في أبردين
lالوزان تتفوق على الابردين
l. ومتوسط وزن الثور التام النمو 1000كغ، والإناث التامة النمو 900كغ،
lصفات الذبيحة جيدة&درجة الاستساغة اقل من البردين
lكفاءة التحويل عالية
lتمتاز بمقاومتها للسل
lيعاب عليها حساسيتها لسرطا العين وذللك لحساسيتها للضوء
lالاقلمة
l ويتلاءم هذا العرق مع المناطق الباردة، ومع المناطق الحارة نسبياً
الشورتهورن Beef Shorthorn
احدىالانواع الاوربية
l· شورتهورن اللحم : نشأ في المناطق الشمالية الشرقية من إنكلترة.
lالصفات المظهرية 
l ألوانه مختلفة ويغلب عليها الأحمر أو الأبيض أو الآجري، والمرغوب فيه من بينها هو اللون الأحمر
lلة مواصفات حيوان انتاج اللحم
lمن اضخم انواع ماشية اللحم
الصفات الانتاجية
lيبلغ متوسط وزن الثيران التامة النمو 1000كغ والإناث البالغة 800 كغ،
l الاقلمة
l يلائم المناطق ذات الجو المعتدل البارد ولا توافقه الأجواء شبه الحارة (الشكل3).
الماشية الاسيوية
l·بصدد ارتفاع الحرارة
l يتواجد فى افريقيا واسيا فقر فى المراعى الطبيعية
lوأيضا بعد المسافة بين المراعى وأماكن تواجد الحيوان
lنتيجة لذلك فالحيوانات ليست فى حاجة لاكتناز الدهون واللحوم للتدفئة
lيتواجد تجاعيد على الجسم لزيادة مساحة سطح الجسم لإخراج العرق
lالصفة المرمرية ليست متوفرة فى الانواع الآسيوية والإفريقية
البراهما Brahman : lنشأ هذا العرق في الهند،
lالصفات المظهرية
lله سنام عضلي واضح عند منطقة الكتف ونهاية الرقبة
lله لبب واضح في أسفل الرقبة يمتد إلى أسفل البطن، وهذا يزيد من مساحة الجلد والغدد العرقية الموجودة فيه فيكون أكثر ملاءمة فيزيولوجياً للجو الحار،
lتوجد قرون كبيرة
l واللون الشائع هو الرمادي الفضي
lتختلف دكا نة الون مابين الذكور والإناث الذكور اكثرد كانة
lتوجد غدد زيتية تفرز مواد منفرة للذباب والطفيليات الصفات الانتاجية l، ومتوسط وزن الذكور التامة النمو 900 كغ والإناث 575كغ
l. وهو عرق للّحم، أدخل إلى الولايات المتحدة الأمريكية بغرض تهجينه بالعروق الأوربية للحصول على صفة مقاومة الحرارة والحشرات في النسل الناتج منهما بسبب
lوجود غدد زيتية تفرز مواد منفرة للذباب والطفيليات لها القدرة على الاستفادة من الكساء النباتى الفقير ماشية انتاج اللحم المصرية
الماشية المصرية تتبع الماشية الآسيوية
وورثت صفات من الملشيةالافريقية
التي جاءت الى الدلتا منذ القدم
الماشية الموجودة فى مصر حاليا
تتميز ب 
ا-النحافة
--صغر الحجم
---الجلد الواسع
-----عدم استقامة الظهر
-----وجود اثار للسنام
------وجود ارتفاع قرب الذيل
وجود انخفاض قرب الحوض ---- ضيق الصدر
المجموعات المصرية المشهورة بإنتاج اللحم منها
1- المنوفى
اللون احمر داكن حتى الوصول للبرتقالى
جسم الحيوان قوىيسخدم فى العمل الزراعى
يستجيب للتسمين
هادى الطباع
يتغذى على اى شى نباتي
2- الصعيدى
مشاءة الوجة القبلي
يستجيب للتسمين اكثرمن المنوفي
لون الجسم اصفر داكن
مثلث الشكل
حجمة اصغر من المنوفي
| |
|
different
عدد الرسائل : 566
العمر : 34
الجنس : 
my sms : <!--- MySMS By TAHA MOHAMEDheart elnada.tk --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">منتديات اسرة نـــــــــــــور ترحب بكم وتتمنى لكم قضاء افضل الاوقات مع تحيات/TAHA MOHAMED </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By the empty heart elnada.tk -->
تاريخ التسجيل : 05/10/2007
| | موضوع: رد: حمل بسرعة سكشن ماشية اللحم الاخير الإثنين ديسمبر 17, 2007 9:13 pm | |
| | |
|
طه محمد
عدد الرسائل : 507
العمر : 36
الهواية : كلية زراعة
المزاج : رايق جدا جدا
تاريخ التسجيل : 02/10/2007
| | موضوع: رد: حمل بسرعة سكشن ماشية اللحم الاخير الإثنين ديسمبر 17, 2007 11:21 pm | |
| ميرسى على الرد وكله يهون علشان عيون اعضاء اجمل منتدى منتدى اسرة نور مع تحيات / فارس المنتدى | |
|
