NOUR
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 مكونات اللبن من وجهة النظر التغذوية

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
محمد حجازى
مشرف
مشرف
محمد حجازى


ذكر
عدد الرسائل : 552
العمر : 34
الهواية : كلية الزراعة
المزاج : مدلع ورايق على الاخر
my sms : <!--- MySMS By TAHA MOHAMEDheart elnada.tk --><form method="POST" action="--WEBBOT-SELF--"> <!--webbot bot="SaveResults" u-file="fpweb:///_private/form_results.csv" s-format="TEXT/CSV" s-label-fields="TRUE" --><fieldset style="padding: 2; width:208; height:104"> <legend><b>My SMS</b></legend> <marquee onmouseover="this.stop()" onmouseout="this.start()" direction="up" scrolldelay="2" scrollamount="1" style="text-align: center; font-family: Tahoma; " height="78">منتديات اسرة نـــــــــــــور ترحب بكم وتتمنى لكم قضاء افضل الاوقات مع تحيات/TAHA MOHAMED </marquee></fieldset></form><!--- MySMS By the empty heart elnada.tk -->
تاريخ التسجيل : 09/10/2007

مكونات اللبن من وجهة النظر التغذوية Empty
مُساهمةموضوع: مكونات اللبن من وجهة النظر التغذوية   مكونات اللبن من وجهة النظر التغذوية Emptyالأربعاء نوفمبر 07, 2007 2:02 pm

يعتبر اللبن البقري مادة غذائية اساسية فى العديد من الوجبات اليومية فهو غنى بالعديد من المكونات الغذائية الاساسية حيث يحتوي على العديد من مكونات اللبن الصغرى التى تلعب دورا بيولوجيا هاما فى التغذية وادى التقدم الكبير فى مجال فصل والتعرف على المركبات وتكنولوجيا الانزيمات دور كبير فصل تلك المكونات والتعرف عليه وتركيز وتعديل تلك المركبات والاستخدامات فى الاغذية الوظيفية حيث اصبح من السهل الحصول على اغذية وظيفية واغذية طبية للعديد من الاغراض العلاجية المختلفة
البروتين الغذائي عبارة عن ارتباط مجموعة كبيرة من الاحماض الامينية بتتابع معين وفى هذا التتابع نلاحظ ان بعض الببتيدات المعينة تلعب ادوار بيولوجية من وجهة من الناحية الغذائية
حيث نلاحظ ان الببتيدات التى اصلها الكازين يمكن استخدامها لتحسين القابلية للذوبان لبعض المعادن مثل الكالسيوم والزنك ومن ثم زيادة قابلية الجسم لاستفادة من تلك المعادن (بصفة عامة امتصاص المعادن فى الامعاء يتم بصورة ضئيلة) او قد تلعب دورا مهما فى تقليل نشاط بعض الانزيمات التى تلعب دور مهم فى تحويل الـ amgio tensim – Converting وهى العملبة التى لها تاثير كبير فى زيادة ضغط الدم اى ان تلك الببتيدات تلعب دور مهم فى تقليل ضغط الدم عن طريق تاثيراها على نشاط بعض الانزيمات فى الجسم الهامة فى زيادة ضغط الدم .
الامينو جلوبيولينات التى تنتجها اجسام بعض الابقار عند تطعيمها ببعض الميكروبات المضعفة تلعب دور مهم كمواد مضادة لنمو الميكروبات المختلفة بصورة افضل من المواد المركبة كميائية فى المعامل
ايضا اللاكتورفيرين كمثال على احدى مكونات اللبن الصغرى التى من اصل بروتينى اصبح من المعروف دورها المهم فى مقاومة العديد من انواع الميكروبات .
ايضا الاوليجو سكريدglyco peptide وال , oligosaccharides والـglycoproteins التى تحتوي على اثار من حمض السياليك sialic acid ربما تلعب دورا مهما كمضادات للميكروبات .
بعض المكونات الاخرى مثل عوامل النمو growth Factors تم تسليط الضوء عليها كمواد يمكن استخدامها مستقبليا فى العديد من المنتجات الغذائية
مقدمة Introduction

ادى الاهتمام بدراسة العلاقة ما بين الأغذية والصحة بصفة عامة في العديد من الدول إلى زيادة الاهتمام بدراسة علم التغذية مع التركيز على علاقتها بالناحية الصحية فى الأغذية كلا على حدى (كل غذاء بمفردة ) ولما ذكرنا سابقا فان اللبن يعتبر كمادة غذائية اساس فى العديد من الوجبات ويحتوي على العديد من المكونات الصغرى التى تلعب ادوار من الناحية التغذية لذلك سنركز على بعض من تلك المركبات .

اولا : بروتينات اللبن Milk Proteins
هناك العديد من المركبات ذات النشاط الحيوي bioactive component في اللبن والجدول التالى يلقى الضوء على عدد من تلك المركبات .
المركبات ذات النشاط الحيوي
- الكازينات Caseines
- بروتينات الشرش whey proteins
- الامينو جلوبيولينات
- الببتيدات المشتقة من الكازين Casein – derived peptides
- اللاكتوفيرين واللاكتوبيروكسيدز
- الجليكو بروتينات
- السفنجو ليبيدات
- الفيتامينات المرتبطة بالبروتينات .
- اللاكتوز والسكريات الا وليجو oligosaccarides
- الكالسيوم الحيوي Bioavailable Calcium
- الهرمونات Hormones
- عوامل النمو Crowth Factors
- الانزيمات مثال .
Oxireductases ( catalase , glutathium peroxidase Xhanthine Oxidase)
Transferases
Hydrolases (alkalime Phosphates)
Lyase
Isomerases
Ligases
البروتينات فى اللبن البقري يمكن تقسيمها بصورة مبسطة الى الكازينات وبروتينات الشرش
ويحتوي الكازين على اربع شقوق وهى (αs1, αs2, B, Kapa ) بينما بروتينات الشرش تتمثل فى البيتا لاكتو جلو بيولين، والالفا لاكتوالبيومين التى تتكون فى جسم الحيوان وتمر الى خلايا الضرع ومنه تفرز فى اللبن
- يعتبر اللاكتو فيرين واللاكتو بيروكسيدز من اشهر انواع البروتينات الصغرى فى الشرش وكلاهما يتوافر حاليا فى صورة تجارية
- نتيجة لوجود الببتيدات التى من النوع endopeptidases plasmine فى اللبن البقري فان البيتا كازين ينقسم الى جزئين كما يلي
B– caseim
N-terminal peptides (تظل في صورة سائلة في الشرش)
C-Terminal peptides ( يحتوى على عدد من الأحماض الامينية الفوسفورية phosphohydrolated acids تترسب مع الكازين عند معاملة بالحامض)
يحتوي اللبن البقري ولبن الرسوب ايضا على بعض المكونات الصغرى ذات النشاط الحيوي مثال الهرمونات الببتيدية peptide hormones وعوامل النمو growth factors حيث حازت عوامل النمو التى من اصل بقري bovine growth factors على اهتمام العديد من الباحثين بعدما اشار بعضهم الى اهمية تلك العوامل فى تقليل مخاطر تدمير الخلايا فى امعاء الفئران التى عوملت ببعض المواد الكيميائية مثل methotrexate ولكنها ما زالت فى مرحلة التجارب الاولية فقط على الفترات ولم تستخدم فيما بعد على الانسان لصعوبة استخدام الانسان كحيوانات تجارب
عوامل النمو البقري bovine growth factors تشمل

4- عوامل النمو شبيه الانسولين insulin Like growth factors (IG F-1)
5- وايضا Epidermal growth factors (EGF)
6- وكذلك الـ Trans Forming growth Factor (FGF – B)
7- وكذلك الـ Fibroblast growth factor التى من اصل حامضى او قاعدي
الاستخدامات التطبيقية لعوامل النمو تلك امكن الاستفادة منها فى تصنيع بعض الاغذية الطبية التى تعمل على اعادة بناء جدار الامعاء اثناء تناول بعض الادوية او التعرض للاشعاعات
ـ يحتوي اللبن البقري أيضا على بعض الفيتامينات مثل B12 المرتبطة مع البرتين وكذلك الـ Folate والربيو فلافين .

البيتيدات ذات النشاط الحيوي المرتبطة بالبروتين
بروتين اللبن يعتبر مصدر غنى لما يسمى بالببتيدات ذات النشاط الحيوي حيث انه من السهولة بمكان الحصول على تلك الببتيدات الحيوية من اللبن او الشرش اما in vitro يعنى عمليا عن طريق التحلل الا نزيمى للبروتين بواسطة انزيمات ال
prpteiolytic enzymesاو يمكن الحصول عليه in vivo يعنى داخل الكائن الحي بعد تغذية الابقار على انواع معينة من البروتينات التى يحدث لها تحلل داخل الجهاز الهضمي لها .
الكازين فوسفوببتيد Casein phosphopeptide
ميسلات الكازين فى اللبن البقري تحتوي على كميات مختلفة من الكالسيوم والفسفور بسبب وجود بقايا الـ
phosphorylated serine فى الاجزاء αs2, αs1, ، B-Casein
• شقوق الكازين فوسفور ببتيد Casein Phosphopeptide (CPP) تعمل على زيادة ثبات ميسلات الكازين المشبعة بالكلسيوم والفوسفات وتلك العملية تلاحظ بوضوح اثناء تسخين اللبن لدرجات حرارة مرتفعة حيث يظل البروتين ثابتا ضد الحرارة .
• يمكن الحصول معمليا على شقوق الـ (ccp) عن طريق تكسير الكازين ببعض الانزيمات مثل التربسين والـ alcalase
• شقوق الـ (ccp) ذات مقاومة نسبيه للتكسير بواسطة الانزيمات المحللة للبروتين فى الامعاء كما لوحظ من بعض الابحاث ان تكون الـ (cpp) فى الامعاء من الممكن ان يؤدى الى زيادة الاستفادة من الكالسيوم (حيث يزيد من قابلية الكالسيوم للذوبان )
• اختلفت اراء العديد من الباحثين حول دور الـ (cpp) وعلاقته بالكالسيوم وامتصاصه فى الامعاء وتاثيره على العظام حيث نجد ان بعضهم اشار الى انه لا يوجد تاثير ملموس وملحوظ ما بين الـ (cpp) وامتصاص الكالسيوم .
• بينما من جهة اخرى اشار بعض الباحثين اليابانيين الى وجود علاقة مفيدة للـ (cpp) وكثافة العظام حيث اجريت تجربتين احدهم بالتغذية على وجبات عادية والاخرى بوجبات مدعمه بالـ (cpp) لمدة 16 اسبوع مع دراسة كثافة المعادن فى العظام bone mineral denisty (B M D) حيث لوحظ ان كثافة العظام تتناقص بمعدل 18% تدريجيا فى التجارب التى لم تستخدم فيها الـ (ccp) بينما الحيوانات التى تغذت على (ccp) المرتبط معة الكالسيوم في صورة معقد او كربونات الكالسيوم وال (cpp) منفصلين لم يلاحظ فيها هذا التناقص فى الـ (B M D) ايضا بعض التجارب التى اجريت على النساء فى السن المتأخر لوحظ ان اضافة الـ (CPP) فى الأغذية التي يتناولونها بصفة شبه دورية لمدد معينة ادت الى تقليل هشاشية العظام نتيجة لزيادة امتصاص الكالسيوم .
• اجرى بعض الباحثين تجارب على تأثير إضافة الـ (CPP) لبعض أغذية الأطفال oat- based cereal وكذلك الاغذية التى من اصل بروتين الصويا وعلاقة ذلك بامتصاص الكالسيوم والزنك حيث لوحظ اضافة الـ (cpp) ادى الى زيادة امتصاص الكالسيوم بمعدل 45% بالنسبة للاغذية التى تعتمد على وجود الـ oat- based cereal بينما زاد الامتصاص للكالسيوم بنسبة 10% بالنسة للاغذية التى تعتمد على وجود بروتينات الصويا .
• (يلاحظ ان الوجبات التى تحتوى على اصل بروتين الصويا وكذلك الـ oat based تقلل من امتصاص كلا من الكالسيوم والزنك لوجود الـ phytate بها بينما اضافة الـ cpp ادى الى معالجة هذا العيب وزاد امتصاص الكالسيوم والزنك)
• بالنسبة للزنك زاد امتصاصة بنسب 39% فى الاغذية التى من اصل based و بنسب 33% فى الاغذية التى من اصل بروتين الصويا عند اضافة الـ (cpp) اليها .
• المعقد الذي يتكون من ارتباط الكالسيوم والـ (cpp) والفسفور وجد انة يلعب دورا مهما فى عمليات :-
1) اعادة الاستفادة من المعادن Demineralization /remineralization process
2) ايضا يلعب دورا مهما فى تقليل التصاق البكتريا streptococci بطبقة الانامل فى الاسنان وبالتام تقليل عمليات التسوس التى تحدث فى الاسنان
ولذلك فان العديد من المنتجات التجارية المحتوية على (cpp) ظهرت فى الاسواق اما فى صورة مشروبات drinks او مضافة لبعض الحلوى للاطفال للعناية بصحة الاسنان .

تثبيت الـ Angiotensin – I – Converting enzyme (ACE)
يعتبر ال Angiotensin – I – Converting enzyme (ACE) من اهم الانزيمات التى تلعب دورا مهما فى تنظيم ضغط الدم نتيجة لنشاطها . ولوحظ ان ازالة 2 حامض امينى من هذا الانزيم ينتج عنه مركب الـ octa peptide Angiotensin – II والذي له دور مهم في زيادة ضغط الدم وبالتاالى فان تثبيت عمليه تكوين المركب السابق تؤدى تقليل ضغط الدم واقترح ثلاث انواع من الببتيدات (واحد من ال αs1 casein – واثنان من ال B-casein للعب هذا الدور المهم فى تثبيط تكون الـ octa peptide Angiotensin – II حيث يمكن تناول تلك الببتيدات اما عن طريق الغم لتمر الى الامعاء ومنها الى الدم لتعمل على تقليل ضغط الدم او حقنهمهم مباشرة فى الدم .
بعض الباحثين اجرى تجاربه على الالبان ومنتجاتها وعلاقتها بدرجة تثبيط الـ (ACE) حيث اجرى تجاربه على اللبن المبستر والزبادي والجبن الكوارج الطازج والمسوى . حيث لاحظ ان المنتجات الطازجة ذات كفاءة اقل فى التاثير على (ACE) من المنتجات المسواة (التى حدث فيها تحلل للبروتين وانتاج الببتيدات )
وعلى ذلك فان الألبان ومنتجاتها من الممكن ان تلعب دورا كأغذية وظيفية طبيعية لها دور مهم فى تقليل ضغط الدم .

الامينو جلو بيولينات واللاكتو فيرين .
لبن الرسوب غنى فى الامينوجلو بيولينات ويقل التركيز بتقدم مراحل الحلابة
في لبن الابقار اشهر انواع الامينوجلوبيولينات هو الامينوجلو بيولين من النوع (IgGI) I حيث يصل تركيزه فى لبن السرسوب حوالى 48جم / لتر بينما فى اللبن العادي حوالى 0.6 جم/ لتر بينما فى لبن الام فان اشهر انواع الامينوجلوبيولينات هى التى من النوع (I g A) A بتركيز يصل الى 17جم/ لتر فى لبن السرسوب وحوالى 1جم/لتر فى لبن الام الطبيعي .
الامينو جلو بيولينات التى توجد فى لبن الابقار وجد انها تلعب دورا مهما فى منع حالات الاسهال .
العديد من الدراسات اجريت حول كفاءة الامينو جلو بيولينات فى القضاء على الميكروبات حيث لوحظ ان الامينو جلو بيولينات التي ينتجها الحيوان كرد فعل لتطعيمة ببعض الخلايا الميكروبية تكون ذات كفاءة كبيرة فى ابادة العديد من الميكروبات .
العديد من الدراسات السابقة اشارت الى وجود علاقة بين تركيز الامينو جلو بيولينات البقرية
bovine immunoglobulin concentrates (BIC) ضد الميكروبات التى تعيش فى الفم oral microorganism مثال Streptococcus mutants وكذلك الـ Candida albicans كذلك الميكروبات المتخصصة فى اصابة الجهاز الهضمي مثل Helicobacter Pylori والفيروسات التى من نوع Rotavirus التى تصيب الاطفال الصغار كذلك الايكولاى الداخلية
Enteropathogenic E . Col (EPEC) التى تصيب الأطفال .

مركزات الامينو جلو بيولينات (BIC) ما زالت محدودة الاستخدام البشرى بسبب :-
ب‌- اذ هناك نقص فى المعلومات الموثقة الخاصة بتقيين الجرعات المستخدمة ووقتها
ت‌- تعتبر الامينو جلو بيولينات جزئيات حساسة للحرارة وللانزيمات الهاضمة فى الجهاز الهضمي مما يؤدى الى صعوبة تدعيم الاغذية بها خاصة وان بعض الاغذية تحتوي على الانزيمات الهاضمة والمحللة للبروتين بصورة طبيعية
الطريقة السهلة التى يمكن بها حماية الامينو جلو بيولينات من تاثير الانزيمات المحللة للبروتين فى الجهاز الهضمي يمكن اجراؤها عن طريق وضع تلك الامينو جلو بيولينات فى صورة كبسولات مغلفة بمواد مقاومة للاحماض حتى تمر عبر المعدة بدون هضم الى ان تصل الى الامعاء وليتم الاستفادة منها .
اللاكتو فيرين Lactoferrine
- اللاكتو فيرين يعتبر جليكو بروتين له المقدرة على ربط الحديد iron – binding glycoprotein يتواجد بتركيزات مرتفعة فى لبن الام كما لوحظ وجودها فى البان الثدييات الاخرى مثل الابقار والجاموس والماعز
- على النطاق التجاري يتم الحصول على اللاكتو فيرين من لبن الابقار الذى يحتوي على نسبة تصل من 20 ـ 200 ميكروجرام / مللى لتر
- اللاكتو فيرين من الممكن ان يتواجد ايضا فى الدموع واللعاب والـ synovial Fluids, بتركيزات تتراوح ما بين 10ميكروجرام /مللى ليتر الى 2 مللى جرام/مللى ليتر
- اللاكتوفيرين عبارة عن سلسلة مفردة من الببتيدات العديدة single chain polypeptides وزنها الجزيئى حوالى 80000 دالتون تحتوى من 1 – 4 جليكوكان حسب نوع الحيوان
- اللاكتوفيرين البقرى يتكون من 689 حمض امينى بينما اللاكتو فيرين البشرى يحتوى على 691 مرض امينى
- اللاكتو فيرين البقري يحتوى على مجموعة من السكريات منها N-acetylglucosamine كذلك neuraminic acid
- يحتوى اللاكتو فيرين فى تركيبه على حلقتين متجانستين يطلق عليهم C- Lobe والـ N-Lope – وكلا من ال N ‘ C تشير الى النهاية (N) N-Terminal بينما الـ (C) تشير الى C-Terminal فى الجزىء وكل حلقة تحتوي على حلقتين اخرين يكونان شق يرتبط به ايون الحديد Fe+3 بقوة
- فى الحالة الطبيعية اللاكتو فيرين البقري يوجد مشبعا جزئيا بالحديد (15- 20% ) وذو لون salmon pink حيث تعتمد الشفاهية على درجة تركيز الحديد
اللاكتو فيرين يوجد منه نوعين :-
- الـ apo-lactoferrin يحتوي على نسبة بسيطة من الحديد حوالى 5%
- holo- lactoferrin يوجد فيه اللاكتو فيرين مشبعا بالحديد .
 اللاكتو فيرين فى لبن الرضاعة على يوجد عادة فى صورة apo-lactoferrin له مقدرة عالية على الارتباط بالحديد حوالى 260 مرة اكبر من مقدرة سيرم الدم .
 كفاءة اللاكتو فيرين فى الارتباط بالحديد تتوقف على وجود كميات قليلة من الـ bicarbonate .
 لوحظ ان اللاكتو فيرين يمتاز بقدرتة الكبيرة على مقاومة العديد من انوع الميكروبات سواء الموجبة او السالبة لجرام وكذلك الفطريات والخمائر وحديثا اكتشف ان له نشاط مضاد لبعض القيروسات مثل Cytomegalo virus والـ herps وفيروسات الأنفلونزا وفيروسات الالتهاب الكبدي من النوع c ) (hepatitis C)
 يحتوي جسم الانسان فى الجهاز المناعى على بعض الخلايا مثل Neuntraphils والـ monocytes والـ macrophages والتى تلعب دورا مهما مثل اى ميكروبات مرتبطة دخيلة الى الجسم عن طريق تفاعلات الاكسدة .
 أيضا من الادوار التى يلعبها اللاكتو فيرين هو مقدرتة على الارتباط ببعض مكونات جدر الخلايا الميكروبية
endotoxin Lipopoly saccharide (LPS) والتى اذا تواجدت فى جسم الكائن الحي فانها تستحث خلايا الجهاز المناعة على بدء مهاجة تلك الميكروبات وبالمتاح فان ارتباطه بها يساعد الجهاز المناعى فى عمله

:. من الممكن القول بان اللاكتو فيرين يلعب عدة ادوار مهمة ومنها :-

1) يلعب دور مهم فى زيادة كفاءة الجهاز المناعى للجسم
2) يحد من نشاط الميكروبات المرضية مثل البكتريا والفيروسات والفطريات
3) يساعد فى التحكم فى درجة نشاط مركبات الـ Cytokine (مركبات تنتجها الخلايا المناعية اثناء العدوى الميكروبية)
حاليا يستخدم اللاكتو فيرين على نطاق تجارى (بخاصة اللاكتو فيرين البقري) حيث يضاف الى تركيبات الاطفال الغذائية وبعض المشروبات والمنتجات اللبنية المتخمرة وبعض الصموغ


من مكونات اللبن الأخرى التى تلعب ادوار وظيفية
(الجا نجيلوسيدات ومركبات الـ N-acetylneuroaminc acid )

يحتوي اللبن على العديد من المكونات التى تلعب دورا لها فى حماية الجسم ضد الاصابات الميكروبية من اشهر تلك المركبات اللاكتو فيرين والامينو جلوبين A اكثر من هذا فان لبن الرضاعة (لبن الام) يحتوي على مئات من السكريات العديدة المعقدة والتى تساعد فى نمو بكتريا البيفيدو بكتريا وعلى التصاقها بجدر الامعاء وفى نفس الوقت تلعب تلك السكريات العديدة دورا مشابها لدور الخلايا الليمفاوية وخلايا الدم البيضاء فى استقبالها للميكروبات ومنع التصاقها بجدر الامعاء

اللبن البقري يحتوي على سكريات عديدة ولكن بنسب اقل من لبن الام .
يحتوي لبن الام ايضا على مركبات تشابه فى عملها السكريات المعقدة من حيث استقبالها للميكروبات المرضية من تلك المركبات N-acetylneuroaminc acid اويطلق عليها NANA residue والتى لا تتواجد فى الجيليكو بروتينات مثل اللاكتوفيرين ـ الكازين جليكو ميكروبيتيد ) او الجليكو ليبيدات مثل الجانجليو سيدات .
تحتوي تركيبات الاطفال الغذائية عل 180 ـ 266ملجم / لتر الـ (NANA) بينما يحتوي لبن الام على نسبة تصل الى 120 ـ 270 بينما لبن الرسوب 900 ـ 1400 ملجم/ لتر







:. اللاكتو فيرين
1) يحسن الجهاز المناعي للجسم
2) يعمل كا Antioxidant للشقوق الحرة لحماية الجسم منها
3) يعمل كا Anti Flammatiom (مضاد للاورام)
4) يساعد فى امتصاص الحديد من الامعاء الدقيقة بدون اى اثار سيئة
5) الميكرويف من ضمن مشاكلها انها تكسر اللاكتوفيرين وكذلك الـ Conjugated Fatty acids
6) يستخدم بكثرة فى مساحيق ومراهم الوجة كمضاد للاكسدة على جلد الانسان كما يساعد على الاحتفاظ بالرطوبة وبالتالى نضارة الوجه
7) يستخدم فى عملية حماية الفم فى معاجين الاسنان وسوائل تنظيف الاسنان)

من الأدوار المهمة التي تلعبها الـ (CPP) فى الجسم
6) تعمل علة تقلل ضغط الدم
7) تقليل السمنة
Cool يقلل من حالات تسوس الاسنان
9) يزيد من امتصاص الحديد فى الامعاء
10) يزيد من قدرة الجسم على امتصاص المعادن من الامعاء والاستفادة منها
11) يقلل من حالات هشاشة العظام حيث يعيد ترسيب الكالسيوم فى العظام .



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مكونات اللبن من وجهة النظر التغذوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
NOUR :: اقسام الكلية :: اقسام الكلية :: قسم الالبان-
انتقل الى: