تغذية الابقار

أهمية تغذية الأبقار



1- المحافظة على حياتها (العليقة الحافظة )

2- استمرارية زيادة الإنتاج (العليقة الإنتاجية )

3- سرعة وزيادة النمو .

4- الاحتفاظ بصحة جيدة ومقاومتها للأمراض .

5- إظهار الصفات الو راثية الجيدة .

6- تغذية الجنين إثناء الحمل .

7- تعويض الأنسجة التالفة من الجسم .

أهم العناصر الغذائية التي يجب إن تتوافر في غذاء الأبقار :

1- المياه .

2- الطاقة (تستمد من المواد الكربوهيدراتية والدهون ) .

3- البروتين .

4- الأملاح المعدنية .

5- الفيتامينات .

ومن هنا نجد إن كل عنصر من هذه المواد له أهمية كبيرة في تغذية الأبقار ولكي نحصل على أحسن النتائج من العليقة المقدمة يجب إن تخلط مكونات العليقة بنسبة صحيحة ومتزنة .

كمية الأعلاف التي يحتاجها الحيوان :

يستعمل الحيوان غذائه لغرضين أسا سيين هما :

<LI class=MsoNormal dir=rtl>المحافظة على حياته : وهذه تسمى بالعليقه الحافظة وهى كمية العلف التي تلزم لحفظ حياة الحيوان دون زيادة أو نقص في وزنه وترجع أهمية علف حفظ الحياة في انه عندما تكون الحيوانات تامة النمو وفى فترات الراحة أو عدم الإنتاج فانه لا يقدم لها إلا كمية الغذاء التي تحفظ حياتها فقط دون زيادة أو نقص في وزنه وتحسب الكمية على حسب وزن الحيوان .

• الإنتاج : وهذه تسمى بالعليقة الإنتاجية وهى كمية العلف التي تلزم للإنتاج بشتى صوره من إنتاج حليب أو إنتاج لحم وتحسب الكمية على قدر ما ينتجه الحيوان من أنواع الإنتاج سابقة الذكر .
  

أ‌- الوزن الحى للحيوان .

ب‌- كمية الإنتاج , وفى حالة ادرارالحليب يؤخذ في الحسبان نسبة الدهن بالحليب .

· مواد العلف التي تقدم للأبقار :

مواد علف مركزة :1- مصدر نباتي 2- مصدر حيواني

مواد علف مالئة: 1- جافة 2- خضراء



أولا : مواد العلف المركزة :



وهذه نجد فيها نسبة كبيرة من مواد العلف الغذائية السهلة الهضم ونسبة قليلة من الألياف وهى بالتالي

تنقسم إلى قسمين :

أ‌- مصدر نباتي : وهذه مثل الحبوب كالشعير والذرة والفول ... الخ أو مخلفات المعاصر مثل كسبة فول وكسبة بذر القطن ... الخ أو مخلفات المطاحن مثل النخالة ( شوار .... الخ ) .

ب‌- مصدر حيواني : وهى مخلفات المسالخ ( مسحوق العظم – الدم – محتويات الكرش ) ومخلفات مصانع الأسماك ( مسحوق السمك ) وهذه المخلفات غنية جدا بالمواد البروتينية والأملاح المعدنية .







مواد العلف المركزة ( مصدر نباتي ) مثل حبوب الشعير – الذرة – الفول - ... الخ .

وتحويلها إلى علف حيواني على هيئة مكعبات مختلفة الإحجام .


ثانيا : مواد العلف المالئة :



وهى مواد علف تحتوى على نسبة عالية من الألياف ونسبة اقل من المواد الغذائية السهلة الهضم وهذه تنقسم إلى قسمين :

أ‌- مواد علف جافة : وهذه مثل الدريس ( جت جاف ) وحشيشة الرودس الجافة والاتبان ( تبن – قمح – شعير – عدس ... الخ ) .

ب‌- مواد علف خضراء : وهذه مثل البرسيم ( الجت ) وحشيشة السودان والذرة الرفيعة والشامية والشعير الأخضر وعلف الفيل الأخضر .... الخ .

وللأعلاف المركزة أهمية رئيسية لما تمد حاجة الحيوان من طاقه وبروتين ومعادن ولها قابلية على الهضم أعلى من العلف المالىء .

ونجد في كثير من بلدان العالم أن الاعتماد الرئيسي في تغذية الأبقار يعتمد على العلف المالىء بنسبة تصل إلى 75 % ويرجع ذلك بسبب وجود المراعى الطبيعية .

ونظرا للظروف البيئية في الكويت نجد إن الاعتماد الرئيسي في تغذية الأبقار يعتمد على الأعلاف المركزة ... ويرجع السبب في ذلك إلى عدم وجود مراعى طبيعية ولرخص ثمنها عن المالئة بسبب الدعم الحكومي لها